Niste prijavljeni. Prijava / Registracija »

Kitajska Novoletna Torta Nian Gao

Sestavine

  • 250 ml vode (200 ml za moko, 50 ml za sirup) 
  • 300 g temnega rjavega sladkorja
  • 300 g moka iz lepljivega riža (250 g za moko, 50 g za sirup)
  • 1 žlico olja
  • dekoracija: narezani mandlji, žižole (kitajski datlji), rozine, suho sadje
  • lonec za kuhanje na pari ali navaden lonec v katerega postavimo pločevinast krožnik za pito in ga prekrijemo s pokrovko ovito v kuhinjsko krpo 
 
Priprava

1. V veliko skledo vsipamo moko iz lepljivega riža. Dodamo 250 g sladkorja, olje in 200 ml vode. Mešamo dokler se sladkor dobro ne razstopi.
 
2. V manjšo ponev dodamo 50 g sladkorja in 50 ml vode. Kuhamo na majhnem ognju dokler ne dobimo zlato rumenega in gladkega sirupa. Odstavimo z ognja in pustimo, da se ohladi..
 
3. Mešanici dodamo sirup in dobro premešamo.
 
4. Zmes vlijemo v nizek pločevinast krožnik za pito (mi smo uporabili 18 cm srednje velik krožnik, a lahko tudi večjega, saj je zmesi dovolj).
 
5. Pripravimo posodo za kuhanje na pari (kot je opisano zgoraj in prikazano na slikah spodaj). V ponev vlijemo ravno prav vode, da ne bo presegla roba krožnika v katerem je zmes in zavremo. Na močnem ognju vstavimo krožnik v ponev. Pazimo, da med kuhanjem vodna gladina ne preseže roba krožnika v katerem je zmes. 
 
6. Po eni uri zmanjšamo ogenj in kuhamo na pari 4 ure. 
 
*Med kuhanjem smo ves čas pozorni, da se voda ne prelivva preko roba krožnika v zmes in, da je v ponvi vedno dovolj vode. Preverjamo na približno 15 minut. 
Powered by Shopamine. Nastavitve piškotkov

Ta spletna stran za svoje pravilno delovanje uporablja piškotke. Ti piškotki ne shranjujejo osebnih podatkov.Z nadaljnjo uporabo te spletne strani se strinjate z našo politiko piškotkov.

Več informacij

Politika piškotkov za spletno mesto Svilna pot

Kaj so piškotki?

Piškotki so majhne datoteke, ki jih strežnik pošlje uporabnikovemu brskalniku med pregledovanjem spletne strani. Prejeti piškotek se nato namesti na napravo (računalnik, tablica, pametni telefon), s katero brskamo po spletni strani.

Spletne strani uporabljajo različne tipe piškotkov.

  1. Spletna stran uporablja piškotke, ki so nujni za osnovno delovanje strani in med drugim omogoča uporabniku dodajanje izdelka v košarico, prehod na zaključek nakupa itd.
  2. Spletna stran uporablja piškotke za zbiranje informacij o uporabi strani. Ti piškotki za sledenje omogočajo analizo obiskov in pregledane vsebine. Ti piškotki so anonimni in ne omogočajo sledenja specifično identificiranih uporabnikov.
  3. Spletna stran uporablja piškotke, ki omogočajo anaonimno sledenje informacij. Ti piškotki za oglaševanje so v uporabi za prilagoditev našega oglaševanja vašim potrebam.

Z nadaljnjo uporabo te spletne strani se strinjate z našo politiko piškotkov. Nastavitve piškotkov lahko kadarkoli spremenite s klikom na povezavo v nogi te strani.

Vaše nastavitve

Ti piškotki so vedna omogočeni in so nujni za osnovno delovanje spletne strani. Torej piškotki, ki si vas zapominjo, da boste lahko nemoteno brskali po spletnih straneh. V to skupino sodijo piškotki, ki so uporabljeni za to, da si spletno mesto zapomni vaš vnos v spletne obrazce, nakupovalno košarico ipd. Obvezni so, saj, med drugim, zagotavljajo varnost in tako preprečujejo zlorabe sistemov.

Ti analitični piškotki nam omogočajo, da z uporabo anonimnega sledenja izboljšamo funkcionalnost strani. Prav tako nam omogočajo, da lažje identificiramo produkte, ki bi bili za vas zanimivi. V nekaterih primerih je prednost teh piškotkov izboljšanje hitrosti za obdelovanje vaših zahtev, zaznavanje in shranjevanje vaših nastavitev ter pomoč pri povezavi s socialnimi omrežji.Če teh piškotkov ne boste izbrali, se to lahko odraža v slabše oblikovanih priporočilih in počasnejšem delovanju spletne strani. Prav tako bo otežena povezava s socialnimi omrežji, kot so Facebook, Twitter, Google+ ipd.

Ti piškotki zbirajo informacije, s katerimi prilagodimo oglaševanje vašemu okusu, preferencam in željam. Te podatke uporablja tako naša spletna stran kot tudi partnerske in druge spletne strani. Zbrani podatki so anonimni in ne vsebujejo nobenih osebnih podatkov, ki ste jih morda delili z nami. Če teh piškotkov ne boste izbrali, bodo morda oglasi, ki jim boste izpostavljeni, manj primerni za vas.