Marinada za Sečuanska Rebrca na Žaru (Pai Gu Wang) Blaga AHG 50 g50 g Slastna marinada za sečuanska rebrca na žaru, znana tudi kot "chinese spare ribs". PRIPRAVA (Sečuanska Rebrca na Žaru za 4 osebe): Vsebino vrečice zmešamo z 2 žlicami olja in 1 žlico svetle sojine omake. 450g reberc mariniramo približno 2 uri. Meso nato pečemo (190°C) ali cvremo približno 25-30 minut, občasno jih tudi obrnemo. Variacija 1: Rebra lahko menjamo za meso brez kosti. Variacija 2: Za bolj intenziven okus meso mariniramo čez noč v hladilniku. SESTAVINE: kis, sladkor, sojino olje, sezam, rdeči čili, črni poper, česen, sojina omaka (soja, pšenična moka, sol), hidrolizirani zelenjavni proteini, (soja, koruza, pšenica), maltodekstrin, barvilo: E150c, začimbe in zelišča. POREKLO: Tajska |