Niste prijavljeni Prijava / Registracija »

Črni poper je morda odgovor, ki ga iščete za prihajajoče ohladitve. S svojo toplino bo prav lepo pogrel vaše želodčke, zato smo ga za spremembo postavili v glavno vlogo v preprosti jedi z nekoliko kitajskim melosom. Osnova bodo tokrat kitajske sestavine, kot so svetla sojina omaka, vino za kuhanje Shaoxing in ostrigina omaka. In seveda sveže mleti črni poper

 

POTREBUJEMO

- 500 g piščančjih stegen brez kosti

- pol rdeče paprike

- pol zelene paprike

- polovico stebla manjšega pora

- 1 manjšo rdečo čebulo

- 3 večje stroke česna

- sol

- žlička sode bikarbone

- 2 žlici olja

 

ZA OMAKO

- 3 jušne žlice svetle sojine omake

- 3 jušne žlice medu

- 2 jušni žlici ostrigine omake

- 1,5 jušna žlica kitajskega vina Shaoxing

- 1 jušna žlica sveže grobo mletega črnega popra

- 1 čajna žlička koruznega škroba

 

 

POSTOPEK

1. Piščančja stegenca očistimo open, maščobnih blazinic in narežemo na manjše koščke.

2. Postavimo v posodo in koščke dobro pregnetemo s sodo bikarbono. Pustimo počivati pol ure, da se meso zmehča.

3. Papriki in por narežemo na 1-2 velike koščke, čebulo na krhlje, česen pa grobo sesekljamo.

4. Sestavine za omako zmešamo in postavimo na stran, da se okusi povežejo.

5. V voku ali globoki ponvi segrejemo olje do vrelišča in popražimo meso 4-5 min, nato odstavimo in postavimo na stran.

6. V istem voku na hitro popražimo zelenjavo, odstavimo in postavimo na stran.

7. Nazadnje v voku zavremo omako, znižamo ogenj, dodamo koruzni škrob in na lahnem ognju počasi kuhamo, da se omaka zgosti.

8. Na koncu dodamo praženo meso in zelenjavo ter pokuhamo še minuto ali dve.

Postrežemo s kratkozrnatim rižem.

Powered by Shopamine. Postavke kolačića Moji podaci

Ova stranica koristi kolačiće kako bi pružila bolje korisničko iskustvo. Kolačići ne pohranjuju osobne podatke.Uz daljnje korištenje ove stranice pristajete na naše kolačiće.

Više informacija
Informacije o upotrebi Web kolačiča ponudnika spletnog mjesta Svilna pot

Šta su to Web kolačiči?

Web kolačiči (u daljnem kolačiči) su malene datoteke, koje prilikom posjete dotičnog spletnog mjesta strežnik pošalje brskaču uporabnika, a ova jih onda naloži na upotrebljavanu napravu (računalo, tablicu, pametni telefon) sa kojom dostupamo do spletnog mjesta.

Na spletnom mjestu se upotrebljava više različitih kolačiča za različite namjere.

  1. Na spletnome mjestu se upotrebljavaju kolačiči potrebni za osnove funkcionalnosti spletnoga mjesta i omogučavaju djelovanje nakupne košarice, kupnju po spletu i tome slično.
  2. Na spletnome mjestu se upotrebljavaju kolačiči, sa kojima dobivamo informacije o načinu uptrebe spletnog mjesta. To su kolačiči, koji preko podataka o naslovu internetnog protokola omogučavaju predasve analizu frekventnosti i sadržaju traženja po spletu. Ali su anonimne i ne omogučavaju sledenja pojedinog identificiranog upotrebnika.
  3. Na spletnome mjestu se upotrebljavaju kolačiči, koji omogučavaju anonimni sled informacijama, koje su onda baza za našu prilagodbu oglašivanju po vašoj mjeri.

Uz daljnje korištenje ove stranice pristajete na naše kolačiće. Uvjek možete promijeniti vaše nastavitve s klikom na link u nogi ove stranice.

Vaše nastavitve

To su kolačiči, koji su nužno potrebni za djelovanje spletne strane. Znači, kolačiči vas upamte, da možete nesmetano tražiti po spletnim stranicama. U ovoj grupi su kolačiči, koji su upotrebljeni za to, da si samo spletno mijesto zapamti vaš unos u spletne obrasce, košaricu kupnje i slično. Obavezne su medju ostalog i zato, jer zagotavljaju sigurnost i tako sprečavaju zloupotrebu sistema.

Ti analitički kolačiči nam omogučuju, da sa upotrebom anonimne slednje poboljšamo funkcionalnost stranice. Isto tako nam omogučuju lakšu identifikaciju proizvoda, koji bi eventuelno bili za vas zanimljivi. U nekim slučajevima prednost ovih kolačiča je poboljšanje brzine za obradu vaših zahtjeva, zaznavanje i hramba vaših nastavitava i pomoč kod povezivanja sa socialnim mrežama.Ako nečete odabrati te kolačiče, to se može odraziti u loše oblikovanim ponudama i preporukama i sporijim dejstvo te stranice. Isto tako može biti oteškočeno povezivanje sa socilanim mrežama kao n.r. Facebook, Twitter, Google+, i slični.

Ti kolačiči sabiru informacije, sa kojima prilagodjavamo oglašivanje vašem ukusu, preferencijama i željama. Ove podatke upotrebljana tako naša, kao i partnerske i druge spletne stranice. Tako dobijeni podatki su anonimni - nemaju nikakvih osobnih podataka, koje ste možda dijelili sa nama. Ako nečete odabrati ovih kolačiča, oglasne poruke mogu biti manje primjereni za vas.