Začimbna Pasta za Indijski Korma Kari Blaga AHG bg 50g50g Blaga začimbna pasta za kari. Korma kari izhajajoča iz severne Indije, ima mogulske korenine. Pasto lahko popestrimo z jogurtom in mandlji. PRIPRAVA: Indijski Korma kari (za 4 osebe): V ponvi na srednjem ognju segrejemo 1 žlico olja in na njem za 2 minuti prepražimo vsebino vrečke skupaj z 1 veliko, na drobno nasekljano čebulo. Dodamo 450g na drobno narezanega piščanščjega fileja ter pražimo še 3 minute. Dolijemo 220ml vode in zavremo ter kuhamo na srednjem ognju okrog 15 minut oziroma dokler se meso ne skuha. Ponev odstavimo in vmešamo 2 žlici smetane, jogurta ali kokosove kreme. Okrasimo z drobljenimi mandlji ali indijskimi oreščki ter svežim koriandrom. SESTAVINE: sojino olje, koriander, česen, ingver, sol, čebula, paradižnikov pire, čili, kurkuma, črni poper, zvezdasti janež, kumin, zelišča in začimbe, tamarind. Brez dodanega mononatrijevega glutamata, konzervansov in umetnih barvil. Brez glutena. Za 4 porcije. POREKLO: Tajska |